Vse - naravno: izhaja iz vse - naravne rastline stevia.
Visoka sladkost: njegova sladkost je od 250 do 450 -krat večja od saharoze
Nizke kalorije: Vsebnost kalorij je le 1/300 vsebine belega sladkorja.
Visoke stroške: Stroški uporabe Stevije so le tretjina stroškov saharoze.
Dobra stabilnost: toplota - odporna, kislina - odporna, alkali - odporna in manj nagnjena k razpadu.
Dobra topnost: zlahka topna v vodi, zlahka topna v organskih topilih, kot je etanol.
Visoka varnost: Kot dokazujejo mednarodne avtoritativne organizacije in farmakološki testi, nima strupenih ali stranskih učinkov.
Dolg rok trajanja: stabilna zmogljivost, antibakterijski učinek, enostaven za shranjevanje.
