Stevia: "sladka odgovornost" naravnega nadomestka sladkorja!
Ko gre za "zmanjševanje sladkorja" in "nadzorovanje sladkorja", veliko ljudi pomisli na steviozid. Je naravno sladilo, pridobljeno iz listov rastline stevia rebaudiana, sestavljenke. Doma je v Paragvaju in Braziliji v Južni Ameriki, lokalni prebivalci pa ga uporabljajo kot vir sladkosti že več sto let.
Kako sladko je?
Izvleček stevije je približno 200 do 300-krat slajši od saharoze, vendar ima izjemno malo kalorij in majhna količina lahko doseže idealno sladkost, zato se pogosto uporablja v različnih izdelkih za zmanjševanje sladkorja.
Kakšne so značilnosti?
Visoka sladkost in nizka vsebnost kalorij
Glikemični indeks je izjemno nizek.
Topen v vodi. Ima dobro stabilnost v splošnih pogojih predelave hrane.
Ni lahko povzročiti zobnega kariesa
Trenutno se steviozid pogosto uporablja v mlečnih izdelkih, pijačah, sladkarijah, čokoladi, čajnih izdelkih in žitnih izdelkih in je ena od pogostih naravnih sladkih rešitev v prehrambeni industriji.
Mi, R&J International Co, smo bili ustanovljeni leta 2007, profesionalni proizvajalec, izvoznik, specializiran za proizvodnjo, raziskave, razvoj in mednarodno dobavo naravnih sladil (čista stevija/izvleček menihovega sadja), namiznih-sladil in prehranskih izdelkov. Naše podjetje je zavezano zagotavljanju inovativnih rešitev, ki podpirajo bolj zdravo hrano, pijačo in prehranska dopolnila, hkrati pa izpolnjujejo pričakovanja strank po vsem svetu glede kakovosti.
Skupna površina delavnic 3500 kvadratnih metrov, 85 delavcev, 3 delavnice, 4 proizvodne linije.
Sistemi vodenja kakovosti: ISO9001, FSSC 22000, SQF, KOSHER, HALAL, USDA Organic.
Letna proizvodna zmogljivost čistega ekstrakta stevije: 1000 Mt
10 minut do vzhodne hitre železniške postaje Qufu, 40 minut do letališča Jining DaAn, 45 minut do železniške postaje za visoke hitrosti Jining North.
